Кинза представляет собой однолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Зонтичные. Зелень и семена данной культуры обладают специфическим запахом (в ней содержится от 0,19 до 3% эфирных масел). В основном ее используют для приготовления разных блюд (как свежую, так и засушенную). Несмотря на то, что это довольно экзотичное растение, вырастить его можно и в домашних условиях. Достаточно приобрести семена своего производства на https://www.semena.kr.ua и пройти несколько простых этапов посадки.
Технология выращивания кинзы
Данную культуру можно выращивать на балконе, на подоконнике и огородных участках. Кинза считается неприхотливой к условиям прорастания. Ее можно высаживать в теплице или на грядках. Выбирать один из вариантов нужно в зависимости от того, какой урожай планируется получить в результате. Кинза выращивается до момента созревания посевного материала. После этого можно оставить культуру на семена и получить в результате этого кориандр.
Выбор места для высадки семян
Чтобы вырастить богатый урожай кинзы необходимо подобрать место, которое находится частично под солнцем и частично в тени деревьев или кустов. Следует избегать также мест в углублениях, иначе растение высохнет даже не успев вырасти. Кинзу желательно высадить на небольшой возвышенности или ровной поверхности.
Подготовка грунта
Для посадки культуры необходимо выбирать рыхлую и насыщенную питательными веществами землю. Сюда же можно добавить песок, а в качестве удобрения подойдет перегной и свежая древесная зола. Некоторые огородники используют калийные и суперфосфатные смеси, это уже зависит от личных предпочтений каждого. Если планируется вносить минеральные удобрения, то их лучше засыпать в почву перед посадкой.
Посадка семян
Если посев производится в открытый грунт, то это можно делать на протяжении всего теплого периода года. Совсем другая технология применяется в теплице. В процессе высадки семян не возникает никаких трудностей, ведь для этого не нужно обладать специальными навыками и искать специальную технику. Достаточно произвести обработку подготовленной земли и увлажнить ее. Сеять можно рядами или вразброс. Сверху нужно посыпать сухим грунтом.
Собирать урожай можно сразу после того, как трава прорастет на несколько десятков сантиметров ввысь. Срезанные растения можно высушить и использовать в качестве приправы.
Уважаемый посетитель, мы рекомендуем Вам зарегистрироваться на нашем сайте, чтобы всегда быть в курсе всех новостей сайта и группы - "Ляпис Трубецкой".
Загрузка страницы...
