Группа исследователей под руководством доктора Филипе Рейносо Карвальо наблюдала за тем, как влияли музыка вокруг и дизайн упаковки на удовольствие от напитка у 231 испытуемых. Учёные из Брюссельского свободного университета научно доказали, что правильно подобранная музыка может сделать пиво вкуснее. Совместно с британской рок-группой The Editors они создали сорт пива, вкус которого, благодаря сочетанию ноток цитруса, солода и шоколада, идеально сочетался с последним альбомом музыкантов.
Вторая группа пила пиво с этикеткой, но тоже в полной тишине. Во время эксперимента, контрольной группе предлагали выпить бутылочку пива без этикетки и какого-либо музыкального сопровождения. Все участники оценивали свои вкусовые ожидания до начала эксперимента, а затем сравнивали их с ощущениями после. А вот третьей группе повезло больше всех: они распивали напиток с дизайнерской этикеткой под музыку нового альбома. Это дало учёным основание предполагать, что сочетание работы различных органов чувств, а также нейронных взаимосвязей в мозге доставляло не только общее положительное впечатление, но и субъективно улучшало вкус самого напитка. Результаты показали, что большее удовольствие получили именно те люди, которые дегустировали пиво под музыку.
Сами музыканты уже давно заняты созданием собственных фирменных сортов пива. Впрочем, не только пивовары и учёные интересуются данным вопросом. Так ранее были представлены образцы не только упоминавшихся выше Iron Maiden, Slayer, но также AC/DC, Kiss, Opeth, Motorhead, Deftones, New Order, Behemoth.
Дмитрий Спирин. В России пивоварением продолжительное время занимается лидер группы Тараканы! Группа Кирпичи также была замечена в пивных коллаборациях вместе с компанией Knightberg, с которой они выпустили пиво Виват!. Он не только делает пиво дома, но и варит его вместе с профессиональными пивоварнями.
Уважаемый посетитель, мы рекомендуем Вам зарегистрироваться на нашем сайте, чтобы всегда быть в курсе всех новостей сайта и группы - "Ляпис Трубецкой".